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Ingrédients pour 2 personnes
- 2 blancs de poulet
- Le jus d’1 demi-citron jaune
- 1 cuillère à café de cumin en grains
- 1 cuillère à café de curcuma
- 1 cuillère à café d’origan
- 1 cuillère à café de graines de coriandre
- 1 yaourt brassé allégé
- Une demi-gousse d’ail
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 20 feuilles de menthe fraîche
- Sel et poivre du moulin
3 commentaires -
Ingrédients pour 2 personnes
- 1 pâte brisée
- 4 bulbes de fenouil
- 1 carotte
- 300 grammes de filet de haddock fumé
- 1 oignon
- 50 grammes de beurre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 25 cl de lait
- 1 feuille de laurier
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