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La Cuisine de Paul le
20 Août 2016 à 10:19
Ingrédients pour 6 personnes
- 2 litres de jus d'oranges pressées à température ambiante
- 4 grammes de stabilisant à base d'algue ou de caroube ou d'agar-agar
- 250 grammes de sucre
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La Cuisine de Paul le
18 Août 2016 à 05:32
Ingrédients pour 8 personnes
Pâte sablée
- 130 grammes de beurre pommade
- 100 grammes de sucre glace
- 260 grammes de farine
- 2 cuillère à soupe de poudre d'amande
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
Crème d'amande
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