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La Cuisine de Paul le
2 Décembre 2017 à 13:04
Ingrédients pour 10 pièces
- 80 grammes de pain d'épices
- 25cl de lait
- 25cl de crème liquide entière
- 80 grammes de sucre en poudre
- 5 jaunes d’œufs
- 50 grammes de cassonade
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La Cuisine de Paul le
26 Novembre 2017 à 17:51
Ingrédients pour 500 grammes de guimauves
- 3 blancs d’œufs (environ 75 grammes)
- 8 feuilles de gélatine
- 250 grammes de sucre
- 100 grammes d'eau
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à café de jus de citron
- Fécule de maïs
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
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La Cuisine de Paul le
10 Juillet 2017 à 23:01
Ingrédients pour 4 personnes
- 50 grammes de beurre
- 125 grammes de farine
- 3 œufs
- 1 cuillère à soupe de sucre semoule
- 1 cuillère à soupe de gros sucre
- 1 pincée de sel
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